万亩茶山披绿装,悠悠茶香溢四方。6月1日,来自阿富汗、孟加拉国、埃塞俄比亚、加纳、喀麦隆、肯尼亚、黎巴嫩、巴基斯坦、波兰等10余个国家的国际青年和外籍专家,组成“一带一路”国际青年采风团,走进信阳市浉河区文新茶村,赏万亩茶园,体验传统手工炒茶,参观智能化生产车间,感受小小茶叶蕴藏的无尽魅力。
茶园风光 摄影 贾亲亲
国际青年拍摄茶村风光 摄影 贾亲亲
浉河区是中国十大名茶“信阳毛尖”的原产地和核心产区,是新派红茶“信阳红”的发源地。近年来,该区统筹茶文化、茶产业、茶科技,通过茶旅融合发展,实现农产品品牌化发展、农业产业价值链提升。
国际青年静美(左一)仔细聆听信阳毛尖的介绍 摄影 贾亲亲
在文新茶村的万亩茶园,沿着茶园栈道,文新公司董事长刘文新带领“一带一路”国际青年采风团观景、品茶、游憩。刘文新对国际青年说:“我有茶山,这里就是我的‘金山银山’。”这句话让来自波兰的外教罗晓波产生了共鸣:“这里有山有水有漂亮的风景,这里就是信阳人民的宝贝。”
来自波兰的外教罗晓波接受采访 摄影 贾亲亲
国际青年和采茶姑娘合影留念 摄影 贾亲亲
在传统手工制茶作坊,中国制茶大师陈正军展示的信阳毛尖传统手工炒制技艺吸引了国际青年的目光。“我手边一个是生锅,一个是熟锅。我们采摘下来的茶叶经过摊晾、生锅、熟锅、初烘、复烘、捡剔等工序加工后,才能制作出美味的干茶。一杯茶看似简单,其制作过程并不容易。”陈正军介绍说。
国际青年品尝信阳毛尖 摄影 贾亲亲
来自加纳的留学生静美表示:“我们国家的人也非常喜欢喝茶。这次来到信阳,我发现这里制茶、品茶的过程和方法跟我们国家不太一样,我想这会帮助我更好地理解中国茶文化。我在这里了解到,茶和茶文化已成为联结‘一带一路’沿线国家和地区的桥梁、纽带。”
国际青年体验采茶 摄影 贾亲亲
国际青年展示自己的采摘成果 摄影 贾亲亲
探访过程中,“一带一路”国际青年充分感受到了信阳茶文化的独特魅力以及信阳的民风、民俗和民智。“我觉得这里的茶产业发展得很好,不仅帮助这里的农民解决了就业问题,也改变了这个地方的面貌。”来自刚果(布)的留学生高翔表示,这种发展模式可以鼓励老百姓在农村投资创业,使其过上更好的生活。“这就是我理解的乡村振兴的意义。”高翔说。
茶产业作为信阳的特色产业、生态产业、富民产业,不仅绿了信阳山、扬了信阳名、富了信阳人,也为“美好生活看信阳”增添了一抹亮丽的底色。
来源:中央广电总台国际在线(万庆丽),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除